みちくさブログ

上高地 徳澤園のブログ

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新商品

緑もすっかり深くなり、当園フロント前のシウリザクラの花も少しずつ散り、今年はちょっぴり長かった徳沢の春も終わりを告げようとしています。

この時期は人もまばらになり、外を見れば、木と草と猿しかいない徳沢・・・。新緑の鮮やかさや、春の花のにぎやかさもなくなり、少しセンチメンタルな気持ちになっております、フロントのくりです。

 

さて、先月もお伝えしました、売店情報です。

 

THE NORTH FACEさんとのコラボ商品「スタッフバッグ」が(くどいようで申し訳ないのですが)本当に好評いただいておりまして、もしかしたらもう完売になってしまうかもしれません。(ちなみに今月号のアウトドア雑誌PEAKSにも取り上げて頂いています!ありがとうございます!そして、売り切れていたらすみません

THE NORTH FACEさんに無理を言って、再発注をお願いしたのですが、それでも間に合わないTHE NORTH FACEさんの人気侮っていました

そして、もうスタッフバッグに関しては、今期の再入荷は難しいとのお達し・・・。

「始まったばかりなのに、このままでは夏までに売店の目玉商品が無くなってしまう!!!」と5月末から焦る、専務とフロント陣営。

しかし、ここで立ち止まらないぞ!徳澤園。

目玉が無くなるのならば、いっそのこと新商品を作ってしまおう!

ということで、急遽、ですが、手を抜かずしっかりNEWデザインで7月13日の海の日から販売いたします!

 

それがコチラ!

「徳澤園オリジナルスタウトエアボトル」です!

 

普段でも使いやすい、キリっとスタイリッシュなデザインになっています。

色はブラック・クリア・オリーブの3色。

こちらのスタウトエアボトル、耐熱100℃までOKなので、水筒やコーヒー/ティーサーバーとして、また、おしゃれにコーヒー豆・ナッツ・フルグラや、庶民的に柿ピーなど入れるフードストレージとしてもおすすめです。学校に職場にジムに山にキャンプにと様々なところへおしゃれにかっこよく持ち運びできます。

今回は日本のブランド「RIVERS」さんとのコラボ商品。

ドリンクウェアに特化したブランドで、普段使いはもちろん、アウトドアアクティビティでも使いやすい商品を扱っている会社です。

おしゃれに縁遠い私も、来月からはこのボトルでおしゃれ女子になって夏を乗り切ろうと思います。

夏からの主役、スタウトエアボトルをよろしくお願いいたします!

フロント くり

出会い

梅雨に入りましたが、例年通り晴れの日が続く上高地です。ただ、夏山シーズン前の静かな時期ですのでスタッフ達も交代で、一足早い夏休みに入りました。

今年、私は男の厄年であります。

産まれながら運だけには恵まれて生きてきましたが、厄年と言われるとどこか気持ちが悪い気はします。

そう言えば今年、運転していると赤信号によく引っかかる気がします。

春には、初めてネット詐欺にあいました。

先日、携帯電話カバーを新品に変える際、非常用に忍ばせていた5,000円を入れたまま、古いカバーをお店に置いてきたこともありました。

こんなに運のない年はない!

と若女将を説得し、伊勢神宮に厄払いに行くという作戦を考え、伊勢に一人旅をしてきました…。

もちろん、メインは伊勢神宮の厄払いですが、以前から気になっていた旅館がありましたので、そちらが本当の目的です。

当園も相当不便な場所にありますが、こちらの旅館も負けていません。もちろん、車で行ける場所にありますが、旅館に着くまでは私道です。

分類的には、ミシュランにも掲載されている高級旅館です。(こんなところに家族で泊まったらえらいことになります…)

旅館名は、「The earth」さん。

連泊するので、参考になるものを見つけられたり、お話を聞けたらなと思って参りました。

民家もない、手入れもされていない山を越え頂上で差し掛かったところでようやく見えてきました。

かっこよすぎです。

チェックインを済ませ、ハード面のチェックからスタッフの教育、イレギュラーパターンの対応等嫌らしいことをしていたのですが、なにせ怪しい。

写真を撮るにしても、正面玄関など撮らず、こんなところばかり写しています。

ウロウロしていると、

「上條様でらっしゃいますか?」

という声が聞こえます。そこに立っていたのは、上品を絵に描いたような紳士。この旅館の総支配人さんでした。

怪しすぎる宿泊客に総支配人登場!

かと思ったのですが、実は上高地の大ファンで私のことも見たことがある。しかも、何が参考になるのかわかりませんが、去年徳澤園に宿泊頂いてるということでした。

世間は狭すぎる。

正式に素性を明かし、長い時間お話をさせて頂きました。人材のこと、サービスのこと、調理人のこと、予約システムのことはもちろん、下水処理や電力確保など共に不便な場所に建つが故のお話も聞かせて頂きました。

職業上、色々なところを見に行きますが、今回は本当に充実した視察になり、素晴らしい出会いとなりました!

サプライズ

フロントくりです!

今回は私が徳澤園ニュースをお届けします!

 

先月のある一コマ

先輩スタッフ「準備出来ました~!みなさんどうぞ~!」

女将「はい!まず私書くからペン貸してちょうだい!」

 

「ママちゃん素敵~!」

「私、ここ書いていいですか?」

 

ワイワイとスタッフたちがある方のために寄せ書きを書きました

 

それが、こちら

 

そうなんです!

先月22日は当園社長の70歳誕生日でして、みんなでサプライズで古希のお祝いをしましたーー!

 

誕生日当日朝に、女将が携帯を私に渡しながら、

「くり、今日パパの誕生日だから、私の携帯からこうやってメール打ってくれる?」

と、打った内容が

「誕生日おめでとう。年金満額になりましたので長生きしてください」

 

若干、夫婦の仲を心配した私でしたが、冒頭の掛け声のように、この寄せ書きを書く際に一目散に女将が「I Love You from Rumiko」と書いた姿に安心いたしました。

 

みんなも思い思いの言葉をつづらせていただきました。

 

みんなが慕う社長、私も含め、特に長く働いているスタッフの文字の主張が激しすぎますが・・・

 

また、私たちスタッフから、会議などでよくスーツをお召しになる社長へこんなプレゼントを用意しました

ネクタイと、ネクタイピンです!

 

徳澤園らしく「クライマー」のネクタイピンをプレゼントさせていただきました。

 

「本当にありがとう。いつもは山に来れないけど、下でみんなのこと心配しとるでね。でも、僕よりもみんなの方が接客も上手だから、そこらへんは心配してないでね。」

 

とちょっと照れくさそうな社長でした。

 

くり

青春

ニリンソウシーズンも終わり、山芍薬や羅生門カズラなど華やかな季節です。

さて、山小屋で働くスタッフたちってどんな人がいるか、結構お客様は気になるみたいです。

手前味噌になりますが、うちのスタッフたちはよくお客様に褒められます。若いのに生き生き働いて笑顔が素晴らしいなど嬉しい言葉を頂きます。

人見知りの私や吠えまくる女将が表に出るより、笑顔いっぱいのスタッフが出た方がよい場面が多々あります。

当園は、毎年平均すると20歳後半から30歳前半と、上高地の中でも特に青春真っ只中の若いスタッフが多く働いています。

これは、不便なところで働いてみたいけど、不便過ぎるのは嫌。最低限携帯の電波は届かないと…。など、徳沢は今の若者のニーズに丁度いいのかもしれません。

ただ、若者ばかりでもチームとしてのバランスは悪く、経験を積んだアラフォー、アラフィフの包容力や適応力に助けられる場面も多々あります。

 

なかなか皆様の前に出ることの少ないおじさんスタッフの宮さん。

今年、孫も出来た新人です。

先日、女将に

「ここに来て、やはり体力的には大変です。でも、精神的には本当に解放されました」

と少年のような笑顔で話していたのを聞いて、何を思っているのか聞いてみたくなりました。

 

<岩魚職人>

植村直己著、「青春を山に賭けて」にあこがれ、若かりし頃、山の世界に没頭してきました。

社会人となり仕事の方に生活が変遷し、50代後半となり、やはり自然の中に入りたく全てを切り徳澤園に入りました。

 

営業の仕事から、いきなり岩魚職人へと変わり、毎日岩魚との格闘!

 

美味しい岩魚をいかに提供させていただくか日々、伺いあっています。

徳澤園より、前穂、北尾根、明神岳の絶景に癒されながら、過去の登山ルートを振り返り

夜は満天の星空をながめ最後の青春を味わっています。

宮瀧

 

色々と派手に着飾ることが多い当園ですが、宮さん以外にも沢山の真面目なスタッフたちが皆さんの見えないところで真面目に働いてくれています。

陰で支える人が暗ければ暗いほど、表に出る子達がさらに輝ける。

そんな彼等がいるからこそ、見た目だけの宿にならずにいるというのも私自身が重々承知しています。

蝶ヶ岳

ニリンソウ真っ盛りの徳沢。

一年で一番徳沢が輝く季節です。

先日あるアウトドア雑誌の取材があり、色々と聞かれました。その中で、推薦人が好きな山を教えてくださいという質問があり、

「東京にある、青山、代官山です!」

と答えたら、フロントのクリちゃんがいつのまにか、推薦人を弟に差し替えていました…。

きちんとオチまで
「ちなみに、好きな木は六本木、好きな宿は新宿、読める座標は銀座だけです!」
とまで考えていたのですが、オチを言う前に選手交代…。

来月のアウトドア雑誌PEAKSに徳澤園代表で弟が出ます。

というわけで、ミチクサには山の報告が少ないと思い、先日蝶ヶ岳に行ってきたあっちゃんに書いてもらいました。

 

 

 

こんにちは、フロントのあっちゃんです。

昨日お休みを頂いて蝶ヶ岳へ登ってきました。

徳沢を出発して30分ほど登ると雪が現れ始め、標高2000m付近からはずっと雪道になりますので、軽アイゼンなどのスノーギアを持って行った方が安心です。

天気予報は曇りのち雨という微妙すぎる予報だったのですが、晴れ女パワーを発揮して見事な穂高のパノラマを見ることができました。

反対側は雲が多かったものの、南アルプスやうっすらと富士山の姿も。

平日ということもあってすれ違う人も少なく、絶景を眺めながら食べるカレーメシは最高でした。

お天気に恵まれとても楽しい山行きでしたが、雪道歩きは想像以上に体力を消耗すると感じました。

6月頃までに登る予定の方は、いつも以上に余裕を持った行程計画をオススメします。

いよいよ

朝晩の冷え込みも和らぎ、いよいよ徳沢周辺もニリンソウが咲き始めました!

今週あたりからいよいよニリンソウシーズン到来です!!

「大好評」

フロント くりです。今年で徳澤園歴6年目になりました。

2019年も明るく楽しい、役に立つ話題をご提供できますよう頑張って参ります!

今年も皆さま、よろしくお願い致します!

 

さて、徳澤園前にもヤマエンゴサクが咲き始め、ちらほらとニリンソウがつぼみをつけ、徳沢にも春がやってきたようです。

春と言えど、まだまだしばらく徳沢は冷え込みが激しいです。ヒートテックの極暖がまだ手放せません・・・。

 

ご参考までに今朝6時の気温は4℃、13時の気温は17℃でした。

 

フリースなど一枚あるだけで変わりますので、お持ちいただくといいかもしれません。

 

4月にブログにてうちの専務が自信をもっておすすめさせて頂きました、THE NORTH FACEさんとのコラボスタッフバッグ。

大変ありがたいことに、今年も大変人気を頂いております。

 

そして、満を持してWEB SHOP販売を今日から開始いたしました。

黒色と白色をご用意しております。

 

しかし、残念ながら、今年の限定色の黄色は「本当に」人気でして、申し訳ございませんが、黄色のWEBでの販売はなしで店頭のみとさせていただきます。

※お取り置き等もご遠慮させて頂いております。ご了承ください。

 

また、数に限りがございます。WEB SHOPでのスタッフバッグご購入は各色お1人様1点とさせて頂いておりますのでご了承ください。

 

最近、ウェブショップの存在も隅に追いやられ、影が薄くなっておりますが、細々と頑張っております…!

よろしくお願いいたします。

この時期

ニリンソウも日に日に蕾をつけて春の足音が聞こえてきました。

 

ゴールデンウィークの混雑が嘘のように静かな上高地です。

 

四月から働き出したスタッフたちは、ようやく上高地に来たことを実感する時期。山に行ったり、松本市内を観光したり。

 

仕事も、繁忙期にはできない地味な作業や、汚れてもいない窓ガラスを拭いてみるなど仕事探しが大変な時期です。

 

花もまだイマイチ。

今日は天気も良くない。

しかし私は地元民。そんな時は、どこに行けばいい思いが出来るか知ってます。

上高地帝国ホテル。日本を代表する山岳リゾートホテルです。上高地ナンバーワンというより、日本の山岳リゾートホテルナンバーワン。

雰囲気、味、スタッフ、歴史、値段。全てが一流。宿泊業界の手本ですが、どこもそれを真似できない存在だと思います。

普段は、観光客でごった返す超人気ホテルですが、この時期だけは、普段より静かです。

 

 

そして、私のお気に入りは…

併設された、アルペンローゼというレストランのビーフハンバーガー。

 

帝国ホテル=高い… というイメージはありますが、あの雰囲気、サラダも付いて、揚げたてのフライドポテト。そして、あの分厚いビーフハンバーグで2,950円は、観光地、上高地価格を考えれば納得だと思います!

 

閑散期、雨の上高地でも、楽しめるところはまだまだあります。

上高地独特の優雅さ、楽しさを再認識しました!

 

(と言いながら、帝国ホテルさんにはお客さんいっぱいいました…。うちが暇だからと言って他のホテルが暇だと限らないことも再認識しました…。流石です…。)

ニリンソウ情報

毎日ニリンソウの問い合わせが増えてきました。

今年は、四月に入ってから寒い日が続き、残雪も多い関係で、5月12日現在、徳沢周辺では1割程度です。

明神からの道筋には少しづつ蕾がでてきました。

恐らく、例年より遅めの20日頃から良くなると思われます。

GW

10連休というとんでもないゴールデンウィークが終わりました。

上高地、北アルプスにも連日本当にたくさんのお客様がお越しになりました。

上高地をよく知っているお客様と四月に上高地にきたスタッフ達とで、毎年ゴールデンウィークは大変なのですが、今回は長さが違います…。

どこの施設のスタッフ達もクタクタになったことでしょう。

徳沢キャンプ場も秋の最盛期をも凌ぐ数のテントで溢れました。

さて、当園はというと相変わらずのドタバタ劇。

取り敢えず今年は忙しそうだということで身内は全て集合。

8年ぶりに若女将も完全現役復帰。

税理士の弟は、数字に強いだろうという憶測でレジ係…。

8歳の娘に至っては一人で売店店長…。店員は、乳飲み子を背負いながら義妹…。

そして、5歳の息子がスリッパを並べる。

世の中で騒がれている人材不足問題。ここまで顕著にわかりやすい宿はありますでしょうか?

 

人材不足解消の為に今年から導入された新兵器!

券売機!!

飾り付けも終わり相変わらずド派手に完成致しました。

 

これで、注文を聞くスタッフを一人減らせたと思ったのですが、この新兵器…

性能が良すぎて、人が1つ注文を取る時間に5

つくらい注文を取ってくれます…。

無慈悲に躊躇いなく出続ける伝票。

お陰で、厨房の中はてんてこ舞い…。人手がさらに三人くらい必要になるという…。

いつものうちのお決まりパターン!

 

怒涛の10日間。

色々トラブルもありましたが、スタッフ達も一気に成長出来ました。

また、久しぶりのお客様との再会に終わってみれば、清々しい疲れの残った思い出深いゴールデンウィークとなりました。

 

皆様。

今年も徳沢劇場にお付き合い、よろしくお願い致します!

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